13 may 2025
Sabores de Canarias: los platos típicos que no puedes dejar de probar durante tu estancia en Las Casas Tenerife
Descubrir Canarias es mucho más que disfrutar del sol y la playa. Es sumergirse en una cultura vibrante, paisajes únicos y una gastronomía que sorprende por su sabor y tradición. En Las Casas Tenerife, no solo te ofrecemos un alojamiento vacacional cómodo y con encanto, también te acercamos a las experiencias más auténticas de la isla. Entre ellas, cómo no, su cocina tradicional.
Aquí te dejamos una selección de los platos típicos que debes probar durante tu estancia:
Papas arrugadas con mojo
Una delicia sencilla y local: papas cocidas con sal marina, acompañadas del famoso mojo rojo o verde. Son el acompañamiento perfecto para cualquier comida o incluso como aperitivo en tu terraza con vistas al Teide.
Gofio
Una joya nutricional de origen guanche que encontrarás en desayunos, escaldón o incluso postres. Ideal para probarlo como lo hacen los locales en los mercados y guachinches cercanos a tu casa de vacaciones.
Sancocho canario
Pescado salado, papas, batata y mojo: el sabor del mar en estado puro. Muchos restaurantes cercanos a nuestras casas en el sur de Tenerife lo ofrecen los fines de semana.
Ropa vieja
Un guiso reconfortante a base de carne, garbanzos, verduras y papas fritas. Perfecto tras un día de senderismo por Anaga o el Parque Nacional del Teide.
Conejo en salmorejo
Una receta muy típica de Tenerife que combina sabor y tradición. Pregunta por este plato en los guachinches locales recomendados por nuestros anfitriones.
Quesos canarios
Prueba el queso majorero o el palmero, muchos de ellos premiados a nivel mundial. Nuestra recomendación: pídelos en tabla junto a un vino tinto de la zona en alguna terraza local.
Postres tradicionales
Cierra cualquier comida con un bienmesabe o una quesadilla herreña. Si lo acompañas con un café cortado canario, tendrás la combinación perfecta.
⸻
Vive la experiencia canaria con Las Casas Tenerife
En Las Casas Tenerife, no solo te alojas: vives como un local. Nuestros anfitriones estarán encantados de recomendarte restaurantes familiares, guachinches escondidos y mercados de productos frescos para que saborees lo mejor de la isla.
Reserva hoy tu casa ideal y prepárate para descubrir Canarias con todos los sentidos.
Descubrir Canarias es mucho más que disfrutar del sol y la playa. Es sumergirse en una cultura vibrante, paisajes únicos y una gastronomía que sorprende por su sabor y tradición. En Las Casas Tenerife, no solo te ofrecemos un alojamiento vacacional cómodo y con encanto, también te acercamos a las experiencias más auténticas de la isla. Entre ellas, cómo no, su cocina tradicional.
Aquí te dejamos una selección de los platos típicos que debes probar durante tu estancia:
Papas arrugadas con mojo
Una delicia sencilla y local: papas cocidas con sal marina, acompañadas del famoso mojo rojo o verde. Son el acompañamiento perfecto para cualquier comida o incluso como aperitivo en tu terraza con vistas al Teide.
Gofio
Una joya nutricional de origen guanche que encontrarás en desayunos, escaldón o incluso postres. Ideal para probarlo como lo hacen los locales en los mercados y guachinches cercanos a tu casa de vacaciones.
Sancocho canario
Pescado salado, papas, batata y mojo: el sabor del mar en estado puro. Muchos restaurantes cercanos a nuestras casas en el sur de Tenerife lo ofrecen los fines de semana.
Ropa vieja
Un guiso reconfortante a base de carne, garbanzos, verduras y papas fritas. Perfecto tras un día de senderismo por Anaga o el Parque Nacional del Teide.
Conejo en salmorejo
Una receta muy típica de Tenerife que combina sabor y tradición. Pregunta por este plato en los guachinches locales recomendados por nuestros anfitriones.
Quesos canarios
Prueba el queso majorero o el palmero, muchos de ellos premiados a nivel mundial. Nuestra recomendación: pídelos en tabla junto a un vino tinto de la zona en alguna terraza local.
Postres tradicionales
Cierra cualquier comida con un bienmesabe o una quesadilla herreña. Si lo acompañas con un café cortado canario, tendrás la combinación perfecta.
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Vive la experiencia canaria con Las Casas Tenerife
En Las Casas Tenerife, no solo te alojas: vives como un local. Nuestros anfitriones estarán encantados de recomendarte restaurantes familiares, guachinches escondidos y mercados de productos frescos para que saborees lo mejor de la isla.
Reserva hoy tu casa ideal y prepárate para descubrir Canarias con todos los sentidos.
Descubrir Canarias es mucho más que disfrutar del sol y la playa. Es sumergirse en una cultura vibrante, paisajes únicos y una gastronomía que sorprende por su sabor y tradición. En Las Casas Tenerife, no solo te ofrecemos un alojamiento vacacional cómodo y con encanto, también te acercamos a las experiencias más auténticas de la isla. Entre ellas, cómo no, su cocina tradicional.
Aquí te dejamos una selección de los platos típicos que debes probar durante tu estancia:
Papas arrugadas con mojo
Una delicia sencilla y local: papas cocidas con sal marina, acompañadas del famoso mojo rojo o verde. Son el acompañamiento perfecto para cualquier comida o incluso como aperitivo en tu terraza con vistas al Teide.
Gofio
Una joya nutricional de origen guanche que encontrarás en desayunos, escaldón o incluso postres. Ideal para probarlo como lo hacen los locales en los mercados y guachinches cercanos a tu casa de vacaciones.
Sancocho canario
Pescado salado, papas, batata y mojo: el sabor del mar en estado puro. Muchos restaurantes cercanos a nuestras casas en el sur de Tenerife lo ofrecen los fines de semana.
Ropa vieja
Un guiso reconfortante a base de carne, garbanzos, verduras y papas fritas. Perfecto tras un día de senderismo por Anaga o el Parque Nacional del Teide.
Conejo en salmorejo
Una receta muy típica de Tenerife que combina sabor y tradición. Pregunta por este plato en los guachinches locales recomendados por nuestros anfitriones.
Quesos canarios
Prueba el queso majorero o el palmero, muchos de ellos premiados a nivel mundial. Nuestra recomendación: pídelos en tabla junto a un vino tinto de la zona en alguna terraza local.
Postres tradicionales
Cierra cualquier comida con un bienmesabe o una quesadilla herreña. Si lo acompañas con un café cortado canario, tendrás la combinación perfecta.
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Vive la experiencia canaria con Las Casas Tenerife
En Las Casas Tenerife, no solo te alojas: vives como un local. Nuestros anfitriones estarán encantados de recomendarte restaurantes familiares, guachinches escondidos y mercados de productos frescos para que saborees lo mejor de la isla.
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Sobre nosotros
Las Casas Tenerife
Ofrecemos experiencias de alojamiento únicas en un entorno natural incomparable. Nuestras villas están diseñadas para integrarse perfectamente en el hermoso paisaje de Tenerife, proporcionando a nuestros huéspedes una estancia confortable y tranquila.
Nos enorgullece brindar un servicio excepcional, cuidando cada detalle para que tu visita sea inolvidable. Desde la decoración cuidadosamente seleccionada hasta las comodidades modernas, cada villa ofrece una combinación perfecta de tradición y confort.
Ven a descubrir Las Casas de Tenerife y disfruta de unas vacaciones rodeado de la belleza natural y la tranquilidad que solo este rincón de Canarias puede ofrecer.
Sobre nosotros
Las Casas Tenerife
Ofrecemos experiencias de alojamiento únicas en un entorno natural incomparable. Nuestras villas están diseñadas para integrarse perfectamente en el hermoso paisaje de Tenerife, proporcionando a nuestros huéspedes una estancia confortable y tranquila.
Nos enorgullece brindar un servicio excepcional, cuidando cada detalle para que tu visita sea inolvidable. Desde la decoración cuidadosamente seleccionada hasta las comodidades modernas, cada villa ofrece una combinación perfecta de tradición y confort.
Ven a descubrir Las Casas de Tenerife y disfruta de unas vacaciones rodeado de la belleza natural y la tranquilidad que solo este rincón de Canarias puede ofrecer.